<img src="https://sb.scorecardresearch.com/p?c1=2&amp;c2=22489583&amp;cv=3.6.0&amp;cj=1">

Домашняя пицца

Author's Avatar
24
0

❀ - Время↫ˎˊ˗

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ะ〔 ⸙ - ‹ 70 минут

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ะ〔 ⸙ - ‹ 6 порций

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ะ〔 ⸙ - ‹ Сложность низкая

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ингредиенты

━─━────༺༻────━─━

➷• Мука.......................................1,5 стак.

➷• Вода.......................................0,5 стак.

➷• Растительное масло................2 ст.л.

➷• Дрожжи.............................5 граммов

➷• Сахар...............................50 граммов

➷• Смесь "Прованские травы"......2 ч.л.

➷• Сыр................................150 граммов

➷• Консервированные помидоры...200

                                                         граммов

➷• Чеснок.................................2 зубчика

➷• Смесь трав...............................1 ст.л.

➷• Оливковое масло....................2 ст.л.

➷• Соль.......................................по вкусу

➷• Перец душистый..................по вкусу

Приготовление.

━─━────༺༻────━─━

1.

Пицца в домашних условиях во многом зависит от правильно приготовленной основы. В глубокую тарелку нужно высыпать муку, дрожжи и хорошо перемешать. Затем добавить масло, сахар, соль и снова хорошо перемешать. Постепенно добавить теплую воду и замесить тесто. Если тесто липкое, добавить еще немного муки. Из полученного теста сформировать шар, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 20 минут.

2.

Пока тесто поднимается, нарезать любую начинку для пиццы, например: огурцы, лук кольцами, оливки, помидоры, сыр. Раскатать тесто и выложить его на противень.

3.

Разогреть духовку до 220 градусов. Тесто слегка смазать растительным маслом, посыпать прованскими травами или приправой для пиццы. Затем разложить сверху начинку.

4.

Поставить пиццу в духовку. В это время натереть сыр на крупной терке. Через 20 минут, вынуть пиццу, посыпать ее сыром и поставить выпекать еще на 10 минут при 180 градусах.

5.

Засыпать в блендер помидоры, чеснок, травяную смесь, оливковое масло, соль и перец по вкусу и взбить до однородной массы. Домашняя пицца подается с приготовленным соусом.

Домашняя пицца-❀ -  Время↫ˎˊ˗
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ะ〔 ⸙ - ‹ 70 минут
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ะ〔 ⸙ - ‹ 6 порций
━━━━━━━━━━━
Likes (24)
Comments (0)

Likes (24)

Like 24

Comment

    Community background image
    community logo

    Into Еда(RUS)? the community.

    Get Amino